La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) e Iberaice, colectivo que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del cerdo ibérico, han manifestado su preocupación ante la posibilidad de que se mantenga el cierre de sus exportaciones a Rusia, según han señalado en nota de prensa.

La industria del cerdo ha comunicado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente la "profunda preocupación" del sector por la falta de representación de éste en la próxima visita de inspectores de los Servicios Veterinarios de la Unión Aduanera de Rusia, Bielorrusia y Kazajstán, que auditarán diversas empresas cárnicas españolas, y de cuyos resultados dependerá la continuidad de las exportaciones españolas de porcino a ese "importante mercado".

La organización cárnica ha señalado la "preocupante" situación para el sector ante el hecho de que la lista de empresas a visitar no incluya ningún "gran matadero" vinculado a la próxima montanera. "Rusia es un importante destino para muchos productos derivados del cerdo ibérico que tienen sus canales de valorización a través de estas exportaciones", ha expresado.

Por ello, han advertido de que de mantenerse cerrado este mercado al inicio de la montanera, por no haber mataderos homologados para realizar operaciones de venta a los países de la Unión Aduanera, habrá una "fuerte influencia negativa" sobre la economía del sector.

En consecuencia, Anice-Iberaice ha solicitado la intervención directa del ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ante las autoridades de la Federación de Rusia para que se puedan auditar y en su caso autorizar para exportar a algunas de las empresas de "primer nivel" que pueden cumplir los requisitos exigidos por la Unión Aduanera.