El consejero portavoz del Gobierno de Navarra, Juan Luis Sánchez de Muniáin, ha afirmado que, según ha informado la consejera de Salud del Ejecutivo, "se están abriendo los correspondientes expedientes para que el servicio de comidas del Complejo Hospitalario de Navarra se preste en las condiciones óptimas, recogidas en el pliego de bases".

En la rueda de prensa tras la sesión de Gobierno, Sánchez de Muniáin ha advertido de que el Ejecutivo navarro "va a mantener el control sobre la empresa que tiene el compromiso de prestar el servicio para que se haga en las condiciones en que se tiene que hacer".

Según ha dicho, la externalización en sí de este servicio de cocinas así como el concurso que convocó el Gobierno "garantizan la calidad de las cocinas". "Si luego la empresa lo presta con alguna deficiencia o anomalía la Administración tiene que exigir al adjudicatario que lo haga en las condiciones debidas", ha manifestado, para insistir en que "en eso está centrado el Gobierno de Navarra".

A su juicio, "no es culpa del sistema sino de la correcta prestación del mismo ya que este sistema funciona correctamente en otros centros hospitalarios".