La consejera de Salud del Gobierno de Navarra, Marta Vera, ha afirmado que "no ha existido ni existe ningún caso de dietas contaminadas" en el Complejo Hospitalario de Navarra y ha asegurado que es "rotundamente falso" que haya existido algún caso de contaminación bacteriana.
Así se ha pronunciado en el pleno del Parlamento en respuesta a una pregunta del PSN sobre "los casos de contaminación de dietas" en el Complejo Hospitalario.
Marta Vera ha afirmado que "hay que utilizar estos términos con rigor, pues pueden crear alarma entre los pacientes hospitalizados y familiares sin ninguna justificación" y ha señalado que "la alimentación de nuestros pacientes cumple con todos los requisitos de higiene y seguridad alimentaria".
La consejera ha señalado que el Instituto de Salud Pública y Laboral "esta realizando los controles necesarios" al respecto y, en concreto, ha detallado, que realiza cinco y seis controles analíticos por semana. Además, ha señalado que el propio Complejo analiza muestras de los alimentos que distribuye.
Por su parte, el parlamentario del PSN Samuel Caro ha dicho que no tiene "intención de generar alarma, sino de conocer lo que deberíamos haber conocido en la comparecencia del pasado viernes sobre el servicio de cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra".
Caro ha dicho que si la consejera "conocía la información y la ocultó al Parlamento, no dudaremos en pedir su dimisión".
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