El secretario de Estado de Comercio y presidente del ICEX, Jaime García-Legaz, ha apuntado que España necesita empresarios "capaces de arriesgarse y de abrir mercado en el extranjero" para salir de la crisis.

Durante la entrega de premios 'ICEX Exportando España', que se ha celebrado en el marco de la feria 'Madrid Fusión', García-Legaz ha elogiado a los premiados, 15 de los cocineros españoles más destacados que han abierto restaurantes fuera del país, como Martín Berasategui, Juan Mari Arzak o Sergi Arola, y les ha designado como "los mejores embajadores de la marca España".

Para el secretario de Estado, estos profesionales "representan lo que necesita el país", y ha indicado que ellos pueden ayudar a España a superar la recesión económica "llevando los productos nacionales por todo el mundo". Por ello, ha asegurado que el ICEX seguirá apoyando a estos empresarios y a sus iniciativas, "porque son fundamentales para España".

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Rioja (que colabora en estos galardones), Víctor Pascual Artacho, ha mostrado su agradecimiento a los 15 cocineros, "ya que han puesto a la denominación de origen en el mercado nacional y también en el internacional".

Además, también ha resaltado que el ICEX ha sido "el vehículo por el que los productos de la Denominación de Origen de Rioja se han posicionado en un gran número de países".