Trabajadores de Eurest, que gestiona la cafetería del Hospital de Cruces, se han concentrado en el exterior del centro hospitalario contra los cuatro despidos acometidos por la empresa desde este pasado verano. La plantilla ha advertido de que continuará las movilizaciones con el objetivo de "parar" las pretensiones de la dirección.

Según ha denunciado a Europa Press un portavoz del comité de empresa, la compañía "aprovecha la actual situación" para despedir al personal, "destruyendo empleo".

Además, ha destacado que la propia empresa reconoce la improcedencia de los despidos, ya que las indemnizaciones oscilan entre los 45 y 55 días por año trabajado, "lo que constituye una fórmula para intentar tenernos callados".

El comité ha advertido de que la pretensión de la empresa de catering es continuar con los despidos de personal en Euskadi, no sólo en el hospital de Cruces, sino en otras empresas en las que presta sus servicios, como el Hospital de Galdakao, la denominada Cocina central, desde la que se distribuye la comida a los centros escolares vascos.

En opinión de los representantes de la plantilla, la empresa pretende funcionar con personal subcontratado para suplir la supresión de los personal en el Departamento de nóminas, que también ha registrado despidos, y efectuar contratos "precarios" con el objetivo de "hacer el trabajo del resto de personas despedidas".