El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Luis Planas, ha mostrado su interés por lograr ante el Gobierno una "posición oficial" de esta comunidad, "de la mano con el sector", sobre la futura norma de calidad del ibérico.

Así lo ha señalado este lunes en Jaén a preguntas de los periodistas sobre la reunión que esta tarde tiene prevista la secretaria general de Agricultura y Alimentación de la Junta de Andalucía, Judit Anda, con representantes del ibérico para valorar las propuestas del Ejecutivo central sobre la modificación de la norma de calidad del sector.

Al respecto y precisamente ante el encuentro en el que espera "una primera evaluación", ha evitado pronunciarse más allá de indicar que les ha sido "comunicado un borrador por los intervinientes en el tema de la norma del ibérico", de manera que su objetivo es "escuchar primero la opinión del sector".

"Mi intención es que esa primera evaluación surja desde Andalucía y de la mano del sector una posición común, que antes de la fecha límite de noviembre que se ha establecido podamos transmitir al Ministerio como posición oficial de Andalucía", ha resaltado para poner de relieve que la Junta y los productores han "ido mano con mano hasta este momento en la reforma de la norma" y van "a continuar yendo".