Más de 15.000 personas visitaron este fin de semana, desde el viernes al domingo, el mercado de otoño de los Valles Pasiegos, celebrado en la plaza de los Cañones de Liérganes, donde la gastronomía y la artesanía de la comarca pasiega lucieron sus mejores galas.

Los 25 productores participantes realizaron más de 8.000 ventas, según ha informado Valles Pasiegos en una nota de prensa, en la que ha destacado también las actuaciones de los grupos de música cántabros Cambalúa o Coro Ronda El Tuberuco, que ambientaron esta cita.

Entre el viernes y el domingo los productores repartieron diversos premios como dos lotes de productos típicos de la tierra, artesanos y de elaboración tradicional, valorados en 300 euros cada uno; y el peso del agraciado en Cerveza Dougalls, una bebida elaborada íntegramente en Liérganes.

Jesús Cuesta, madrileño afincado en Bezana, y José Vega de Santurce (Vizcaya), se llevaron los magníficos lotes gastronómicos, mientras que Florín Ovidiu Gherghe, un joven que llegó a Cantabria hace nueve años procedente de Rumanía, ha obtuvo más de 75 kilos en Dougalls.

Desde Valles Pasiegos han explicado que "esta iniciativa se ha pensado para la presentación de productos de calidad elaborados artesanalmente en la comarca, relacionando de esta manera el sector primario con el turístico, buscando potenciar la visita de turistas a los Valles Pasiegos, para que descubran la rica gastronomía y al mismo tiempo recorran los distintos puntos de la zona".

El Mercado de Otoño ha sido organizado por Valles Pasiegos, con la colaboración del Gobierno de Cantabria a través de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural; y el Ayuntamiento de Liérganes.