El sector fresero de la provincia de Huelva ha comenzado la plantación de la fresa en algunas zonas, sobre todo en la parte de la costa, en localidades como Lepe, Cartaya, Palos de la Frontera y en parte de Moguer, no obstante el grueso de la plantación en la zona del Condado, que aglutina el 75 por ciento de la misma, comenzará a mediados de este mes de octubre.
En declaraciones a Europa Press, el gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva), Rafael Domínguez, ha remarcado que para la plantación los agricultores contarán con la mano de obra de unas 5.000 personas, una mano de obra ya contratada, especializada y fidelizada de un año para otro.
En esta línea, ha recordado que este es el segundo año consecutivo en el que la plantación se llevará a cabo con mano de obra local, unos empleados, según ha insistido, "especializados y fidelizados" que llevarán a cabo estas tareas de plantación durante el mes de octubre.
El objetivo del sector es alcanzar una producción similar a la de la pasada temporada, en la que se produjo un total de 302.600 toneladas (t) de fresa, lo que supuso un 19 por ciento más que en la anterior, no obstante las variedades plantadas tanto de berries como de fresa se irán modificando en función de las circunstancias metereológicas y del mercado.
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