El presidente de la Diputación de Lleida, Joan Reñé, ha presentado este lunes la campaña de cocas de Sant Joan sin azúcar del gremio de panaderos de la provincia con el lema 'con moderación se puede comer de todo'.
El presidente del gremio, Manel Llaràs, y la delegada territorial a Lleida de la Asociación de Diabéticos de Catalunya, Maria Barqué, han explicado que las cocas, rellenas de piñones o crema, están hechas sin azúcar para que puedan comerlas los diabéticos.
Reñé ha asegurado que la iniciativa, nacida de la unión de diferentes sensibilidades "permitirá que el emblemático día de Sant Joan lo pueda disfrutar toda la gente, ya que las personas diabéticas podrán comer un producto tradicional como la coca".
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