A la cena, que se celebró en el Palacio de la Almudaina de Palma, asistieron las principales autoridades políticas y militares de Baleares.

La Familia Real, que desde hace años culmina su estancia estival en Mallorca con una cena a las principales autoridades, donde los Reyes, los Príncipes de Asturias y los Duques de Palma posaron para los medios gráficos.

En el interior del Palacio, recibieron el saludo de los invitados, entre ellos el presidente del Govern autonómico, Jaume Matas; el presidente del Parlament, Pere Rotger; el delegado del Gobierno en el archipiélago, Ramón Socías; la alcaldesa de Palma, Catalina Cirer; el presidente del Tribunal Superior de Justicia de Baleares, Antoni Terrasa, y el fiscal jefe, Bartolomé Barceló, todos con sus respectivas parejas.

También asistieron los presidentes de los consells insulares de Mallorca, Maria Antonia Munar; Menorca, Joana Barceló, e Ibiza y Formentera, Pere Palau, así como el comandante general de Baleares, José Emilio Roldán, otros altos mandos del Ejército en el archipiélago y diferentes autoridades civiles.

El menú de la cena estuvo compuesto de una crema fría con albahaca y queso mahonés, suprema de denton en su jugo con tumbet y coca de albaricoques con mermelada de frambuesas.

Estos platos se acompañaron con un vino Maciá Batle Unic de 2004, un Imperial Reserva 1995 y un cava Jaume Codorniu Reserva Especial.

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