La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) estará presente en la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y otros productos agroalimentarios de calidad 'España Original', que se celebra en Ciudad Real entre los próximos días 8 y 10 de mayo.

Su presencia se materializará mediante un stand modular ubicado en el pabellón Natura pasillo A-23 en el que se expondrá el producto, según ha informado esta Asociación en nota de prensa.

Durante los días de la feria se entregará material promocional y publicitario a los visitantes y se acogerá a los profesionales que acudan en busca de contactos comerciales, tareas que serán atendidas por personal de la Asociación IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras.

Previsiones de campaña

En la presente campaña de producción y comercialización, las empresas pertenecientes y autorizadas por la Asociación para el uso del marchamo de la IGP en la comercialización del ajo, han inscrito un total de 3.200 hectáreas, todas ellas situadas en la zona de producción permitida, que comprende 227 términos municipales de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.

La superficie inscrita representa un 13 por ciento más que la declarada en la pasada campaña, y confirma el crecimiento del potencial productivo de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, cifrado en la actualidad en 24.000 toneladas.

El pasado año la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras realizó una intensa campaña de promoción y divulgación ante el mercado y los consumidores, algo que se ha propuesto continuar, planificando en el presente año su asistencia a ferias como la de España Original, la FIDA de Las Pedroñeras y la Fruit Attraction.

El Ajo Morado de Las Pedroñeras es un ecotipo autóctono procedente de la variedad protegida Morado de Cuenca, cultivada exclusivamente en Castilla-La Mancha, y en cuya actividad están implicados poblaciones especializadas en él, desarrollando en su entorno un importante tejido comercial, que genera en tareas de producción y post cosecha más de 600.000 jornales anuales.