Sanz dice que La Rioja ofrece "productos de más alta gama y calidad" gracias a fusión de "tradición" e "innovación"

El presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz, ha afirmado esta mañana que dicha región ofrece "los productos de más alta gama" y calidad gracias a la fusión de "tradición" e "innovación". Por su parte, la alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, ha definido la gastronomía como "un importante activo", que "elevado a la categoría de arte", ha sido el motivo por el que La Rioja ha sido designada como 'Capital de la Gastronomía 2012'.
Día De La Rioja En Alimentaria
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EUROPA PRESS
Día De La Rioja En Alimentaria

El presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz, ha afirmado esta mañana que dicha región ofrece "los productos de más alta gama" y calidad gracias a la fusión de "tradición" e "innovación". Por su parte, la alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, ha definido la gastronomía como "un importante activo", que "elevado a la categoría de arte", ha sido el motivo por el que La Rioja ha sido designada como 'Capital de la Gastronomía 2012'.

Sanz y Gamarra han hecho estas declaraciones en la feria de 'Alimentaria', donde han visitado los stands de las diferentes empresas riojanas. Les han acompañado diversas autoridades del Ejecutivo riojano y el Consistorio de la capital.

El presidente del Gobierno riojano ha destacado el hecho de que "la excelencia", y no sólo la calidad, es la seña de identidad de los productos riojanos. En este sentido, Sanz ha destacado los 25 productos que forman parte de la marca institucional 'Alimentos de La Rioja', como por ejemplo aceites, vinos, conservas, carnes*Según Sanz, la "excelencia" de estos productos se debe "al esfuerzo y trabajo" de los empresarios y productores riojanos, a los que el presidenta ha expresado "su gratitud".

Finalmente, el presidente del Gobierno de La Rioja ha afirmado que en esta región "se vive bien y se come mejor". Por eso, ha animado al público a visitar La Rioja y así "disfrutar de esta tierra, su gastronomía y sus gentes".

La rioja en alimentaria

Antes de realizar las declaraciones anteriores, Sanz ha visitado a las 70 empresas riojanas que participan en Alimentaria. Estas empresas ocupan una superficie de 1.625 metros cuadrados en la feria, aunque la mayor parte se encuentra en el salón Intervin que acoge a 48 bodegas y una almazara. Precisamente, en este espacio se ubica el pabellón institucional del Gobierno de La Rioja, que alberga a 28 bodegas y una almazara bajo la imagen unificada de la iniciativa de promoción agroalimentaria 'La Rioja Capital'. El resto de firmas riojanas participantes se reparten en los pabellones de Ecoalimentaria, Interlact, Expobebidas, Restaurama, Multiproducto, Intercarn, Salón Expoconser y Salón Olivaria.

El presidente del Gobierno riojano ha animado a los responsables de las 70 empresas a "seguir trabajando para ganar cuota de mercado sobre la base de la calidad contrastada, un camino que conduce al liderazgo y a ser competitivos en los mercados nacional e internacional". Asimismo, ha recalcado que "el sector agroalimentario riojano, pese a la difícil situación económica, es muy consciente de la necesidad de promocionar nuestros productos para que puedan abrirse camino en un escenario cada vez más competitivo". De hecho, la delegación riojana mantiene una importante presencia en Alimentaria pese a la reducción de 20 firmas respecto a la edición de 2010.

Cabe recordar que la industria agroalimentaria riojana factura anualmente más de 1.600 millones de euros, cifra que representa aproximadamente el 37,5por ciento en el conjunto del sector industrial y el 20 por ciento en el PIB riojano, y da empleo a más de 6.600 personas, cerca del 25 por ciento de los trabajadores que desempeñan su actividad en el sector industrial. En La Rioja se contabilizan 755 empresas adheridas al sector agroalimentario.

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