Este viernes se ha inaugurado la I Feria Regional de Turismo Enogastronómico en el Recinto Ferial 'La Hípica' de Cuenca, organizada por la Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) de Castilla-La Mancha, con más de 64 expositores vinculados a sectores estratégicos para el trabajo autónomo y la pequeña empresa como el turismo, la gastronomía y los productos agroalimentarios, el vino, el aceite, la miel o los dulces.

En el acto de apertura, el secretario general de UPTA, Sebastián Reyna, ha hecho especial hincapié en que esta iniciativa ha surgido de la "iniciativa privada y no por las administraciones, sino por los propios autónomos y las pequeñas empresas", algo que a su juicio demuestra que "somos capaces por nosotros mismos de buscar soluciones para nuestros problemas", ha informado UPTA en nota de prensa.

En este sentido, ha señalado que "si hay algo que debe ser prioritario para cualquier Administración pública es el apoyo al emprendimiento", y se ha lamentado de que "se habla mucho del colectivo pero que las medidas no son suficientes". "Mientras los autónomos siguen demostrando que la salida de la crisis pasa por ellos y esta feria es una pequeña muestra de ello", ha señalado.

Por último, Reyna ha aprovechado para adelantar el deseo de la Organización de que esta I Feria de Turismo Enogastronómico sea el germen de un evento de similares características a nivel nacional.

A la inauguración también han asistido el delegado del Gobierno, Ángel Mariscal; el delegado del Gobierno regional, Rogelio Pardo; el presidente de la Diputación; Benjamín Prieto; y el alcalde de Cuenca, Juan Ávila.