El ciclo de conferencias de nutrición ofrece este miércoles una charla sobre alergias en la edad infantil

El ciclo de conferencias sobre alimentación y nutrición organizado por el Ayuntamiento de Pamplona continúa este miércoles, 15 de febrero, con una charla sobre los problemas alimentarios en la edad infantil; concretamente sobre alergias e intolerancias. Esta conferencia, al igual que el resto del ciclo, se celebra en Civivox Ensanche a las 19.30 horas con entrada gratuita.

La ponente es Marian Alonso-Cortés Fradejas, diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra y licenciada en Tecnología de los Alimentos por la Universidad de León. Explicará que si la adopción de hábitos saludables en la alimentación es un 'caballo de batalla', la aparición de problemas añadidos como alergias e intolerancias puede hacer más complicada la labor de los padres.

En esta charla se repasarán los trastornos alimentarios más frecuentes en la alimentación de los niños, aprendiendo a diferenciar entre unos y otros. Además, se darán a conocer trucos para introducir en la dieta alimentos poco aceptados por los niños como frutas y verduras.

La última conferencia del ciclo tendrá lugar el 14 de marzo y girará sobre 'compra inteligente': la mejor relación calidad-precio en un producto; la efectividad de comidas anunciadas como light o que regulan el colesterol, etc.