El pleno del Parlamento de Navarra ha rechazado este viernes, con los votos en contra de UPN, PSN y PPN y los votos a favor de NaBai, Bildu e I-E, una moción para instar al Gobierno de Navarra a "mantener la titularidad y la gestión pública de las cocinas de la clínica Ubarmin y del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN), acondicionándolas, si es necesario, mientras se construye entre los dos hospitales una nueva cocina de titularidad y gestión pública (en el caso del CHN), que permita centralizar, mejorar y optimizar el servicio de cocina".

La moción desechada incluía un segundo punto en el que, a su vez, se instaba al Ejecutivo foral a "convocar una Oferta Pública de Empleo para la provisión de las plazas de nivel E al servicio de la Comunidad foral, destinadas a cubrir puestos de trabajo en las cocinas de los centros hospitalarios públicos de Navarra".

En la exposición de motivos, la moción impulsada por Izquierda-Ezkerra apoyaba su iniciativa en una Resolución sobre Alimentación y Atención Nutricional en Hospitales que, emitida por el Consejo de Europa, considera que "el soporte nutricional forma parte del tratamiento de los pacientes".

A partir de ahí, subrayaba la "buena relación calidad-precio" de las dietas del actual servicio de cocinas, advertía sobre la "pérdida del 80 por ciento del personal eventual" que supondría la privatización. Además, lamentaba el "despropósito" de retirar de la Oferta Pública de Empleo las 102 plazas entre las que se incluían los puestos de cocina.