La reunión de ayer entre la patronal hostelera y los sindicatos CCOO y UGT finalizó con el acuerdo de que se volverán a reunir el 30 de mayo. Los delegados de los trabajadores debatirán hoy si convocan oficialmente las movilizaciones mañana (como estaba previsto) o el día 31, como se propuso en el encuentro de ayer. Los empresarios mantienen su negativa a la subida salarial que los trabajadores reivindican en el convenio colectivo, según informó anoche CCOO.