El primer mercado de productos agroecológicos, organizado por UAGA en la plaza Concepción Arenal de Huesca, se ha desarrollado a lo largo de este jueves y ha contado con gran éxito entre los oscenses. La organización y el Ayuntamiento estudiarán su repercusión para poner fecha el segundo mercado.

Fomentar la venta directa sin intermediarios y el consumo de estos productos agroecológicos de temporada y de proximidad es el principal objetivo de este mercado en el que se dan cita productores de Sariñena, Fraga o San Mateo. Desde UAGA se muestran satisfechos por su celebración y por las buenas ventas y afluencia de oscenses en este I Mercado.

El secretario general de UAGA, José Manuel Penella, ha manifestado a los medios de comunicación que "está todo lleno, la gente se ha animado, no sólo viene a curiosear, sino que vienen a comparar, hay colas y todo está sobrepasando las expectativas que teníamos".

Dependiendo de la acogida y del trabajo que haya en el campo, los organizadores y el Ayuntamiento estudiarán la periodicidad de este mercado, que se podría celebrar cada quince días o una vez al mes.

La alcaldesa de Huesca, Ana Alós, ha recordado que esta iniciativa surgió a raíz de una propuesta del grupo municipal de Izquierda Unida en el pasado mandato y ha celebrado también que la organización del mercado va a permitir dinamizar la plaza Concepción Arenal en beneficio del resto de comercios.

Alós considera este mercado una buena forma de potenciar el sector primario en la provincia. Apuesta por fomentar en Huesca la transformación de los productos para generar valor añadido.

"Estamos en una provincia en la que el sector primario, agrícola y ganadero tiene una importancia absoluta y queremos dar un paso más fomentando que Huesca como capital de provincia lidere un proceso de comercialización de productos ecológicos y también llevar a cabo la transformación de la materia prima agrícola y ganadera en alimentos, que es donde se genera el valor añadido", ha apuntado al alcaldesa, quien considera que "para liderar este proceso hay que poner los medios adecuados".