Las hortalizas suben en marzo y el aceite de oliva acumula el 43,84% del alza interanual

Los productos de la huerta encabezaron las subidas de los precios de los alimentos en marzo, un mes en el que el alza interanual del aceite de oliva alcanzó el 43,84%, según los datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Los pimientos verdes, con una subida del 4,86%, seguidos de las acelgas (4,32%), los tomates para ensalada (3,29%) y las zanahorias (2,09%), registraron los mayores
aumentos de precios el mes pasado, en el que también aumentó, entre los alimentos frescos, el del conejo de granja (1,69%).

Bajaron, por el contrario, los precios del cordero pascual (5,8 %), la bacaladilla (3,65%), merluza (3,34%), sardinas 3,14%) y limones (2,98%).

El aceite de oliva subió en marzo el 5,48%, por lo que su incremento interanual se eleva al 43,83%.

Otros productos envasados con aumento de precios el mes pasado fueron el vino tinto de un año (4,26%), salchichas de Fráncfort (3,83%), mientras que bajaron el 4,47% las gambas congeladas y el 3,66% los mejillones.

En tasas interanuales, los alimentos frescos que más subieron fueron los pescados, encabezados por la anchoa (21,48%), el salmón (11,39%), trucha (10,68%) y gallos (9,10%).

En los últimos doce meses bajaron las judías verdes, hasta el 30,42%, seguidas de las lechugas (21,85%), y los tomates para ensalada y los pimientos verdes, que pese a la subida del mes pasado acumulan una reducción interanual de sus precios del 20,94 y del 15,26%, respectivamente.

En cuanto a los productos envasados, tras el aceite de oliva, acumulan las mayores subidas interanuales el vino tinto de un año y las gambas congeladas en el mismo porcentaje (11,58%), mientras que han bajado los mejillones en escabeche (3,15%) y el arroz (2,90%).

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