Cáritas Diocesana de Teruel se ha unido a la campaña para potenciar el Comercio Justo que, bajo el título de 'Es justo lo que necesitamos' se celebra en un centenar de localidades españolas el próximo sábado, 14 de mayo. Este jueves, han colocado una mesa informativa con productos de este tipo y con el reparto de bizcocho elaborado con productos procedentes del comercio justo, para concienciar de la necesidad de apostar por ellos.

Durante toda la jornada, un grupo de voluntarios de Cáritas Diocesana de Teruel ofrece este tipo de productos a los turolenses, en una mesa informativa colocada en la Plaza del Torico, en la que además se están repartiendo 1.000 raciones de bizcocho elaborado, por Horno Sanz, con productos procedentes del Comercio Justo, como cacao, café, azúcar y mermelada.

El responsable de la empresa Horno Sanz, Jorge Sanz, ha explicado que "nuestra filosofía como empresa es la acción solidaria", así que no dudaron a la hora de participar en "este esfuerzo". De esta forma, esperan demostrar que "utilizando estas materias primas salen unos productos riquísimos y con un fondo social tremendamente positivo".

Por su parte, la técnico de Comercio Justo de Cáritas, Nora Mayorga, ha recordado que habrá otras actividades, como la lectura de un manifiesto, a las 12.00 horas del sábado, 14 de mayo.

Además, se instalarán puestos de sensibilización en la Parroquia de San José y en la de La Merced. También habrá degustación de productos de Comercio Justo en las tiendas solidarias de Cáritas en Calamocha, Mosqueruela y Utrillas. Y, hasta el 28 de mayo, se podrá visitar una exposición sobre el tema en La Casa del Aljibe.

A través de estas actividades pretenden que "los turolenses conozcan las posibilidades de los diferentes productos de Comercio Justo". Al tiempo que ha indicado que el Comercio Justo "es una alternativa al comercio tradicional" porque llevan un sello que "garantiza la procedencia de los productos y la inversión que se hace en las comunidades de donde han salido con los beneficios".

Según ha explicado, una de las características más destacadas de estos productos es que "hay una igualdad entre el salario de hombres y mujeres, que no se contrate mano de obra infantil y que se respete el medio ambiente".