El consejero de Agricultura y Medio Ambiente, José Luis Martínez Guijarro, ha destacado en FENAVIN la apuesta que se va a hacer desde el Gobierno de Castilla-La Mancha para impulsar la comercialización del vino y los productos que derivan de él, a través de las Organizaciones Empresariales de Productores de Vino y Mosto "como las principales herramientas para conseguir los objetivos que nos hemos marcado en la Estrategia regional del Vino en el horizonte 2020".

Así lo ha destacado el consejero durante su participación en la clausura de la Asamblea general ordinaria que Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha ha celebrado en FENAVIN, en Ciudad Real, en la que ha estado acompañado por su presidente, Ángel Villafranca, ha informado en nota de prensa la Junta.

Como ha dicho Martínez Guijarro, "necesitamos dar el paso en la internacionalización del vino y para ello es fundamental el tamaño de los grupos cooperativos, bien sea a través de fusiones o acuerdos, para que se dediquen exclusivamente a la comercialización y tener presencia en los mercados internacionales y de esta forma conseguir que el 70% de nuestra producción, se destine a la exportación".

En estos momentos la región exporta un 50%, en torno a 1.000 millones de litros, "y se pretende llegar a los 1.400 millones" y, además, que ese incremento se realice en países emergentes y generando valor añadido, es decir, "vino envasado y llegando a acuerdos comerciales estables con importadores y distribuidores de esos mercados", ha indicado.

Por tanto, ha asegurado que las OPEVs son una buena herramienta "y nos consta el trabajo que está haciendo Cooperativas Agroalimentarias para sacar rendimiento a este instrumento". Así, explicó que desde el Gobierno regional "todos los fondos de los que dispongamos se van a destinar de forma prioritaria a apoyar estas Organizaciones de productores, así como a las cooperativas y a los socios de las mismas que pasen a formar parte de ellas".

Año muy importante

Por su parte, Ángel Villafranca ha indicado que, gracias a la orden que la Consejería tiene prácticamente redactada para la creación de las OEPVs, "este año será un paso muy importante para el sector del vino regional" y marcará un antes y un después en el mundo cooperativo de Castilla-La Mancha pues "tener la dimensión suficiente, aglutinando la oferta, que es el reto que nos marcamos como organización, va a poder ser una realidad".

Apoyando el proyecto de maridaje caza y vino de clm también en FENAVIN, Martínez Guijarro ha participado en una mesa de maridaje entre la carne de caza y los vinos de Castilla-La Mancha, organizada por la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA). Un evento que ha estado dirigido por su presidente, Florencio Rodríguez, junto a los enólogos, Ignacio de Miguel Poch y Vicente Sánchez-Migallón y el chef especializado Javier Huertas.

El consejero y presidente de la Fundación Tierra de Viñedos ha expresado su apoyo al proyecto de esta Asociación de maridar la carne de caza de España y los vinos de Castilla-La Mancha, que se llevará a cabo a lo largo de este año, sobre todo en una región con tanto potencial cinegético, pues como ha asegurado "es muy interesante aprovechar las actuaciones de promoción de ambos productos a nivel internacional generando sinergias para que los fondos que se destinan en promoción sean lo más rentables posible".