Las Bodegas Salado de Umbrete (Sevilla) han puesto en el mercado el nuevo vino 'Lagar de Salado', en sus variedades de tinto y blanco. Se trata del primer vino tinto elaborado en el Aljarafe, según ha informado la Diputación de Sevilla en un comunicado.
El presidente de la institución provincial, Fernando Rodríguez Villalobos, ha asistido a la presentación de este nuevo vino, que viene a sumarse a la amplia gama de vinos y mostos que se producen en las Bodegas Salado de Umbrete.
En su intervención, Villalobos ha felicitado a la empresa y ha destacado "el valor y la innovación de la iniciativa empresarial de Bodegas Salado", ya que "se trata del primer tinto elaborado en el Aljarafe y se arroja a un ruedo vinícola español que mantiene una competencia exacerbada, en la que solo se logra un lugar de privilegio con la excelencia y la calidad del producto".
Así, ha augurado un "triunfo" para estos nuevos vinos, "por la historia y trayectoria de la bodega de Umbrete y, en especial, por la profesionalidad que generación a generación han venido demostrando", y se ha resaltado "cómo brotan y manan ideas que luego se convierten en empresas, en iniciativas que sostienen la riqueza y el empleo en los municipios de la provincia".
El presidente de la institución provincial estuvo acompañado en la presentación del nuevo vino de la empresa Bodegas Salado por la alcaldesa de Carrión de los Céspedes, Consuelo Reinoso; el delegado provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía, Francisco Gallardo; y el alcalde de Umbrete, Joaquín Fernández Garro, que aprovechó la ocasión para anunciar la creación de un centro de interpretación del Mosto en el municipio.
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