El Palacio de Congresos y Exposiciones de la localidad malagueña de Torremolinos acogerá entre este miércoles hasta el próximo viernes la Feria del Dulce de Convento, que llega este año a su séptima edición y reunirá los dulces más tradicionales de la pastelería monacal de 38 conventos de clausura de la región.
La VII Feria del Dulce de Convento, que tiene un fin social, acercará al público malagueño y andaluz la tradición pastelera de los conventos de clausura y está promovida por el Ayuntamiento de Torremolinos y por el propio Palacio de Congresos del municipio.
La recaudación por la venta de los dulces y postres confeccionados por las religiosas se destinarán al sostenimiento de los gastos diarios de esas órdenes y al mantenimiento de los conventos y monasterios participantes, en muchos casos de enorme valor histórico-artístico y obligación que, en muchos casos, tienen que soportar a su caso.
Unos 38 conventos y monasterios religiosos de seis provincias andaluzas —cinco de Cádiz, cuatro de Córdoba, seis de jaén, 12 de Sevilla, cuatro de Málaga y siete de Granada— mostrarán y pondrán a la venta los dulces más típicos de la Navidad.
En total se pondrán a la venta más de 3.400 kilos de productos y especialidades navideñas. El alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes, inaugurará la feria este miércoles a las 10.00 horas.
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