¿Qué pasa si lanzas agua hirviendo en un lugar a -30 grados? En Chicago ya lo saben

  • Muchos ciudadanos han aprovechado la ola de frío que azota EE UU para comprobar el efecto Mpemba.
Ejemplo del efecto Mpemba, la congelación instantánea del agua caliente en situaciones de muy baja temperatura.
Ejemplo del efecto Mpemba, la congelación instantánea del agua caliente en situaciones de muy baja temperatura.
jill111 / Pixabay

La asombrosa ola de frío que azota estos días a Estados Unidos está dejando sorprendentes y llamativas imágenes en ciudades como Chicago, donde se han alcanzado temperaturas inferiores a los 30 grados.

Lejos de frustrarse, muchos ciudadanos han aprovechado esta insólita situación para fotografiar y grabar situaciones únicas. Como si fuera un juego, multitud de personas han decidio comprobar qué sucede cuando se lanza agua hirviendo en un entorno a temperaturas tan bajas.

El resultado es que el agua se congela instantáneamente y crea una especie de vesntisca de nieve. Esto se debe al llamado Efecto Mpemba, ya observado por Aristóteles en la Antigüedad y que consiste en que el agua caliente se congela en realidad antes que el agua fría debido a la gran desnsidad el aire helado.

Las redes se han llenado de demostraciones de este efecto, aunque algunos no han tenido la precaución de observar en qué dirección iba al viento antes de llevar a cabo su experimento casero.

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