El encontronazo viral entre Carlos Ríos y un usuario por la cantidad de azúcar de uno de sus productos

  • Un perfil de Instagram dedicado a analizar determinados productos ha criticado la marca del nutricionista.
Carlos Ríos, nutricionista fundador del movimiento Real Food.
Carlos Ríos, nutricionista fundador del movimiento Real Food.
COM Salud
Carlos Ríos, nutricionista fundador del movimiento Real Food.

Carlos Ríos, una de las personalidades más influyentes en Internet por sus publicaciones y libros en favor de una dieta 'real' y saludable, vivió en los últimos días un encontronazo en Instagram que se hizo viral. Tanto es así que este hecho sigue generando polémica en las redes sociales.

El usuario de @sinAzucar.org, que define su perfil como un espacio que destapa "el azúcar oculto en los productos industriales", publicó un post donde ponía en entredicho la calidad de la bebida con cacao de la marca de Ríos.

"Un vaso de bebida de avena con cacao Realfooding (300ml) contiene 27 g de azúcares, equivalente a 6,8 terrones. Es azúcar conseguido por hidrolización durante el proceso industrial. Descubre esta y otras trampas de la industria en el libro La vida es más dulce sin azúcar, se lee en la publicación, la cual enfadó al escritor de Come comida real.

El nutricionista le respondió que en la etiqueta de este producto se lee que lleva "azúcar libre presente en la avena" y que "no existen bebidas vegetales sin azúcar libre". Luego, con sorna, le agradeció al usuario "la publicidad" a la marca. 

La respuesta a esta reacción fue contundente: "La avena no contiene azúcares libres. En el caso de las bebidas vegetales como la tuya, el azúcar se obtiene por hidrolización industrial del almidón en cereal. Hay bebidas vegetales sin hidrolizar, sin azúcar ni edulcorantes. Todo esto y muchas artimañas de la industria las explico en mi nuevo libro. Aunque a ti no te hace falta leerlo. Aprovecho para darte la enhorabuena por tu éxito".

Ante tal encontronazo, los usuarios de plataformas como Twitter han estado reaccionando con frases como "dos ratas peleando por un churro sin azúcar" o "imaginaos cómo se le ha ido a Carlos ríos de las manos la cosa con su timo de productos para que tenga que venir el de sin azúcar a darle un toque".

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