La obesidad obliga a poner clase de comer en los coles

Las enfermeras van a los centros con leche, pan, aceite y fruta y les explican a los niños qué es un buen desayuno para que se lo cuenten a sus padres.
Un grupo de trabajo del Colegio de Enfermería comenzó ayer el proyecto Desayuno Saludable. Visitarán 30 colegios de la ciudad y darán el desayuno a los más pequeños. El objetivo es evitar la obesidad infantil.

En la Comunidad Valenciana se detectan al mes 63 casos. La cifra preocupa a los sanitarios porque «aumenta el riesgo de que también sean obesos de adultos y desarrollen enfermedades como hipertensión o diabetes».

El primero en participar este año en el proyecto ha sido el colegio Plaza Madreselva en Bacarot. Allí, las enfermeras les repartieron el desayuno perfecto para afrontar con energía la jornada escolar: un brik de leche con cacao, una rebanada de pan con aceite de oliva y una pieza de fruta que suministra la Concejalía de Mercados.

Decírselo a los padres

Lo que se pretende es que coman sano y eviten «la bollería industrial que les aporta azúcar y grasa», señalaron ayer desde el Colegio de Enfermería. Además de darles el desayuno, les explican qué aporta cada uno de los alimentos: el calcio y las proteínas de la leche, la energía del pan, la grasa «buena» del aceite de oliva, y la vitamina de la fruta.

Y todo, para que les digan a sus padres cómo mantener en forma su cuerpo, cómo ayudarle a crecer y de qué manera se puede evitar que engorde. También les mostraron el número de comidas  diarias (cinco) e hicieron hincapié en la necesidad de comer variado.

Disfrazados de alimentos

El Colegio de Enfermería pondrá en funcionamiento en abril la campaña Quién con Quien para alumnos de cuarto, quinto y sexto de primaria. Es un juego para reconocer los grupos de alimentos, la frecuencia de consumo de cada uno de ellos y cómo se confecciona una dieta equilibrada. Para ello se disfrazarán de alimentos y harán juegos al aire libre con adivinanzas. Las enfermeras y los profesores se encargarán de organizar estos grupos de juegos participativos.

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... si comemos mejor ahora o antes

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