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Caramelos con historia

Caramelos con historia
La dulce tentación de los caramelos. Entre las modernas gominolas, siguen figurando clásicos como los Chupa Chups, los Solano y los Sugus, que nunca se pasan de moda. (Jorge París)
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Las pastillas Juanola cumplen cien años. Los Solano de café con leche se fabrican desde el siglo XIX. Por algunas golosinas no pasan los años.
La historia empezó hace un siglo en una farmacia del barrio de Gracia de Barcelona. Manuel Juanola, el farmacéutico, inventó unas pastillas romboides que mezclaban regaliz, mentol y eucalipto para calmar la tos. El éxito fue fulminante. El boca a boca las llevó a todas las farmacias de la ciudad y, en 1930, las pastillas Juanola se vendían en toda España.

El mundo de los caramelos está lleno de ejemplos de longevidad. También de inventos fortuitos que acertaron el gusto a los consumidores entonces y siguen vendiéndose hoy. Es el caso de los caramelos Solano.

En la primera mitad del siglo xix, un confitero logroñés fabricaba unas pastillas de malvavisco para la tos. En aquella época, la leche de burra se hizo muy popular contra los catarros, y a la esposa del confitero se le ocurrió usarla para hacer pastillas contra la tos. Celestino Solano, que no lo veía claro, añadió a la leche un chorrito de café. Con tal acierto que los acatarrados de Logroño se pasaron en masa a sus grageas de café con leche.

Hay más ejemplos de dulces que aguantan el tipo. Los Pez nacieron en 1927. Las pastillas de hierbas suizas Ricola se fabrican desde los años veinte. Los Sugus llegaron a España en 1961. Werther’s Original se crearon en Alemania en 1903. Y los Conguitos son cuarentones. Nada menos.

El gran invento: ponerles palo

En los años cincuenta, los niños se pringaban de lo lindo al comer los caramelos más populares, unas bolas azucaradas. A Enric Bernat, catalán hijo de confiteros, se le ocurrió añadirles un rudimentario palito de madera. Hoy, Chupa Chups vende en 150 países.

Anecdotario de los clásicos

El primer calvo de la tele: Antes de que la serie Kojak llegara a España, en 1975, los Kojak se anunciaban con un doble de Telly Savalas.

De colección: En los cincuenta, las Juanola costaban lo mismo que el autobús. La gente coleccionaba sus cajitas de colores.

¡Son de cereza!: La creencia popular decía que las piruletas de corazón de Fiesta (finales de los 60) son de fresa. Y son de cereza.

Si funciona, no innoves: Los caramelos de piñones de El Caserío de Tafalla no han cambiado el envoltorio en sus 40 años de vida.

52 Comentarios
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Dice ser JJ
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Dice ser JJ, 26.01.2006 - 09.28h

Mi chupa chups tiene cuarto de siglo y no se menciona. Además es inconsumible.
De venta en farmacias.

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Dice ser miriam
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Dice ser miriam, 26.01.2006 - 10.21h

A VER SI NOS INFORMAMOS MEJOR, LOS CARAMELOS SOLANO NO SON DE CAFE CON LECHE, SOLO SON DE NATA. Y LO QUE ES EL CARAMELO BLANDITO LLEVA NATA Y LECHE MERENGADA. HE VISTO COMO SE FABRICAN PORQUE HE ESTADO TRABAJANDO PARA LA CASA QUE LOS FABRICA. UN POQUITO MAS DE INFORMACION POR FAVOR!!!! SI CELESTINO OS OYERA....

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Dice ser lila
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Dice ser lila, 26.01.2006 - 10.39h

¡¡¡PUAJ!!!

¿Así que fue el boca a boca lo que llevó a la fama a las pastillas Juanola? ¿¿¿¡¡¡Todo el mundo pasándose esa diminuta pastillita!!!??? Vaya, cómo les iba el amor libre a los de principios del siglo XX...

Ya cansa el temita, a ver si nos aclaramos:

"BOCA A BOCA" es la técnica de reanimación mediante la cual se intenta introducir aire en los pulmones de un ahogado, por ejemplo. Vamos, lo que hacían en "Los vigilantes de la playa" para hacer una buena toma del escote de Pamela Anderson.

"BOCA A OREJA" es la forma en la que algo se hace popular no por los anuncios, sino porque te lo recomienda alguien que lo ha probado. O sea, la información pasa de la boca de tu amigo a tu oreja, y es así como te enteras de que un producto, una película o lo que sea merece la pena.

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Dice ser pedro
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Dice ser pedro, 26.01.2006 - 10.43h

Entonces los solano que compro por kilos de cafe con leche, deben ser de un solano guiri.

No será que estabas tan especializada en tu curro que solo fabricabas los de nata? jajaja

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Dice ser pascual
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Dice ser pascual, 26.01.2006 - 10.44h

Os informo que hay solano de cafe con leche, de cafe solo, de limon, de menta, de mora, de leche merengada....DE NATA SOLO? tu flipas

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Dice ser laura
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Dice ser laura, 26.01.2006 - 11.01h

JJ,
¿inconsumible?

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Dice ser JJ
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Dice ser JJ, 26.01.2006 - 11.09h

joder laura, que era muy pronto cuando lo escribí... no me saques punta a todo. Quería decir incombustible, o no ya no sé ni lo que quería decir... pero me se entiende, no?. Se me va la pinza se me va

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Dice ser laura
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Dice ser laura, 26.01.2006 - 11.33h

JJ,
estaba bien dicho, considerando lo que querías decir...
es que tiene dos significados, por eso me ha hecho gracia...
inconsumible: que no se puede consumir (que o no puede ser consumido o que no se consume y permanece inalterable).
Creo que querías decir que permanece inalterable... lo cual no sé si será bueno o malo...
¿disponible en farmacias?

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Dice ser JJ
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Dice ser JJ, 26.01.2006 - 11.45h

Siiii y viene con condon de regalo

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Dice ser Fraga
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Dice ser Fraga, 26.01.2006 - 11.46h

Sin condonnn!!!!

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