Cerca de una veintena de firmas aceituneras presentan sus productos e innovaciones en el que está considerado uno de los salones agroalimentarios más importantes del mundo, el Salón Internacional de la Alimentación de París (SIAL).

En una nota, la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) ha indicado que SIAL es uno de los mayores puntos de encuentro para la industria agroalimentaria, la distribución y la restauración. El director-gerente de Asemesa, Antonio de Mora, ha apoyado con la presencia de Asemesa a las firmas del sector en la inauguración de la Feria.

Para de Mora, "este es uno de los sectores con mayor vocación exportadora de España, de hecho, no debemos olvidar que la aceituna de mesa española lidera los mercados internacionales desde siempre, y ello se debe, en gran parte, al trabajo que nuestras firmas realizan en salones como éste".

El gerente de Asemesa también ha destacado la importante labor promocional que Interaceituna, ICEX y Extenda están realizando en numerosos países bajo la marca 'Olives from Spain', enseña que en esta edición las empresas participantes exhiben en sus stands.

De Mora ha reseñado la recuperación de las ventas en exportaciones registrada en la campaña 2009-2010, cifrada en 250.000 toneladas que se traducen en un 19 por ciento más que la campaña anterior, "lo que demuestra la mejoría de los mercados internacionales, donde ya están empezando a salir de la crisis y el consumo se ha activado".

El gerente de Asemesa también ha recordado el valor de un sector que "genera un total de 8.000 empleos directos y más de seis millones de jornales por la recolección y el cultivo del olivo, a los que hay que añadir los originados por las empresas y fábricas auxiliares", a esto se suma el alto número de industrias de aceituna de mesa, que supera las 400 entre entamadoras y envasadoras a nivel nacional.