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Un chef británico recomendó una planta mortífera para hacer ensaladas

Un chef británico recomendó una planta mortífera para hacer ensaladas  (Imagen: ARCHIVO)
  • Un famoso cocinero asegura que el Beleño constituye un excelente aditivo para las comidas de verano.
  • Fue utilizada en la Antigua Grecia y por los árabes por las propiedades anestésicas que producía.
  • La planta en cuestión es tóxica y puede causar alucinaciones, convulsiones, vómitos e incluso la muerte en casos extremos.
EFE. 04.08.2008 - 17.50 h
El famoso chef británico Antony Worrall Thompson ha tenido que pedir disculpas después de recomendar una planta potencialmente mortífera para hacer ensaladas orgánicas. El cocinero y presentador de televisión aseguró en un artículo publicado en una revista que el beleño, cuyo nombre podría provenir del latín 'venenum', constituye un excelente aditivo para las comidas de verano.

Worrall Thompson confundió la planta con otra de nombre similar
La planta en cuestión fue utilizada en la Antigua Grecia y por los árabes por las propiedades anestésicas que producía. El beleño, o 'Hyoscyamus niger', es tóxica y puede causar alucinaciones, convulsiones, vómitos e incluso la muerte en casos extremos.

Worrall Thompson, que estaba hablando de su pasión por los alimentos orgánicos, confundió la planta con otra de nombre similar. La revista 'Healthy & Organic Living' publicó una advertencia urgente: "El beleño es una planta muy tóxica y nunca debería comerse. Como siempre, habla con un experto cuando recojas plantas silvestres".

¿El veneno de Romeo?

Se cree que el beleño es el principal ingrediente del veneno que tomó Romeo en la obra de Shakespeare 'Romeo y Julieta'. El chef quería referirse a la quinoa, una planta rica en vitamina C que se puede comer, según publican los medios. Garden Organic advirtió en su página web que aunque también puede ser dañina debido a sus elevados niveles de nitratos, los casos de envenenamiento son muy poco habituales.

Worrall Thompson reconoció que el error fue "un poco embarazoso", según publicaron medios. "No ha habido noticias de víctimas", dijo. "Por favor, pedid disculpas en mi nombre".


 

Te permite preparar una ensaladas quie están de muerte

04.08.2008 - 18.19 h - Dice ser soyyo - #1 A favor En contra 6 (8 votos)

Comentario fuera de tono

Hay que ser....,antes de publicarlo se podia haber asegurado,por que vamos confundir la quinoa con el beleño...suerte tuvo de que no paso nada

04.08.2008 - 18.23 h - Dice ser Chef mortifero - #2 A favor En contra 1 (1 voto)

Comentario fuera de tono

Pues se ha lucido el menda, tampoco le costaría asegurarse un poco de que lo que recomienda no es tóxico.

04.08.2008 - 18.24 h - K-Mello - #3 A favor En contra 1 (1 voto)

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Con esta planta se hacen unas ensaladas de muerte

04.08.2008 - 18.24 h - Dice ser qué poca gracia tengo - #4 A favor En contra 0 (2 votos)

Comentario fuera de tono

De "beleño" a "quinoa"... deben de parecerse mucho en inglés, digo yo.

04.08.2008 - 18.27 h - Dice ser Anabel - #5 A favor En contra 0 (0 votos)

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Lo mejor para el verano, una ensaladita preparada por este chef y olvídate de la ola de calor.

04.08.2008 - 18.27 h - monsterattack - #6 A favor En contra 0 (0 votos)

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Que sabran los ingleses de cultura culinaria si no salen del sanwich y de la fish and chips... asi estan ellos de gordos eughhhhhh

04.08.2008 - 18.39 h - Hamilton Cheater - #7 A favor En contra 0 (4 votos)

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Quinoa o Quinua, es una planta de los andes peruanos... un magnifico cereal, con muchos nutrientes y muy completa para a alimentación.... Otro regalo del Perú para el mundo.

04.08.2008 - 18.48 h - Dice ser donPeruano - #8 A favor En contra 0 (0 votos)

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No os fies de la gastronomia britanica

04.08.2008 - 18.50 h - Dice ser ae - #9 A favor En contra 0 (0 votos)

Comentario fuera de tono

Si primero hubiese probado la ensaladita seguro que no la recomendaba tanto

04.08.2008 - 18.52 h - Dice ser al - #10 A favor En contra 0 (0 votos)

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