Ensaladas

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Xató, una ensalada catalana

El Xató del Penedés, más que ensalada, celebración de la vida 0

  • El Xató es una ensalada a base de escarola, bacalao, anchoas, boquerones, aceituna arbequina y salsa romesco.
  • Es un plato típico de las comarcas del Alt Penedès, el Baix Penedès y el Garraf.
  • Una ruta básica pasa por El Vendrell, Comaruga, Vilanova i la Geltrú y Sitges. 
Imagen del proyecto de Zack Danger.

Una ensalada de patatas se hace viral por reunir casi 30.000 euros 0

  • Un estadounidense creó una campaña de recaudación de fondos: 10 dólares para una ensalada.
  • A falta de 23 días para acabar el plazo, la cuenta se ha disparado.
  • "Lo han tomado como la oportunidad de unirse a algo mundano y absurdo", dice.
La cocina de la Moncloa

Lo que ha visto la cocina de la Moncloa: del vino peleón del rey, al menú dietético de Zapatero 0

CLARA HERNÁNDEZ

  • El que ha sido jefe de cocina de la Moncloa hasta las navidades de 2011, Julio González de Buitrago, desvela en un libro qué se ha cocido en sus fogones.
  • La obra 'La cocina de la Moncloa' repasa los hábitos culinarios de los presidentes, menús emblemáticos y los hábitos de los inquilinos de la Moncloa.
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