Disminuye el consumo de pan

Silvia ColoméNOTICIA20.07.2005 - 03:49h
Los catalanes comen al día una media de 145 gramos de pan por persona, una cantidad muy alejada de los 250 gramos que recomienda la OMS.
Son de los que menos consumen de España. Los profesionales del sector atribuyen este hecho a la falsa creencia de que el pan engorda y a que sea uno de los alimentos que se dejan al hacer dieta.
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