42 establecimientos alaveses compiten en la 'V Semana de la Cazuelita'

Para comer, cazuelitas acompañadas de buen vino; para cenar repetimos y al día siguiente vuelta a empezar. Esta sería la mejor forma de poder degustar y disfrutar las 84 cazuelitas que 42 establecimientos hosteleros alaveses han creado para la celebración de la 'V Semana de la Cazuelita' y para el deleite de los más exigentes paladares.

Cada local dispone de dos especialidades, una de cocina de autor y otra más tradicional. Cada una de ellas cuesta 2,75€ pero quien decide tomar las dos paga 5€. Pequeños placeres de alta cocina a bajo precio.

Esta opción es la que ha elegido una pareja en el Bar Aldama. "Están tan buenas que no sé cuál me ha gustado más", comenta Izmene Etxeguren mientras rebusca en la cazuelita en busca de las últimas migas. Su novio, Sergio Vázquez, lo tiene un poco más claro "entre calabacín y pulpo me quedo con el pulpo, yo no soy muy de verduras".

Se valora la calidad, la presentación y el sabor

Difícil lo va a tener el jurado de la 'V Semana de la Cazuelita' y el vino de Rioja Alavesa para poder seleccionar la mejor. Para elegir la ganadora se tendrá en cuenta la calidad, la presentación y el sabor de cada plato. Los tres primeros premios son de 1.500, 600 y 300€ respectivamente.

Los clientes también podrán votar a su favorita. Para ello, la asociación de hosteleros de Álava ha editado unos folletos que están disponibles en los locales y que, además, permiten conocer dónde están los bares participantes y a qué hora permiten degustar su cazuelita.

La 'V semana de la Cazuelita' y el vino de Rioja Alavesa se puso en marcha el pasado viernes y terminará el próximo 2 de diciembre. Los votos del público tendrán que depositarse en la sede de la asociación antes del día tres.

Suerte a todos los establecimientos y buen provecho para los que se animan a probar tan suculentos platos.

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