Atenent a la mitjana de les últimes cinc campanyes, s'integrarà la comercialització de més de 690.000 hl de granel, en la seua major part de vi negre. Esta xifra suposa més del 70% del total del vi a granel produït per les cooperatives en la comarca i la tercera part del total registrat en l'autonomia, segons ha informat Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat.

Entre els objectius que perseguix el projecte, es troben la millora del nivell de renda que perceben els agricultors; l'increment dels ingressos per la comercialització de vi a granel; i la professionalització de la comercialització del vi cooperatiu.

S'estima que la integració en l'àmbit comercial tindrà altres beneficis com la millora dels preus de les compres en comú realitzades o la possibilitat de coordinar de forma més eficient les campanyes, així com l'augment progressiu i generalitzat de la qualitat en la comarca.

José Miguel Medina, president de Coviñas, que lidera el projecte, ha declarat que "la participació en el projecte seguix oberta per a tots els cellers cooperatius que estiguen interessats a participar". El treball durant els últims mesos "ha sigut intens per a arribar al punt en el qual estem ara", ha asseverat.

Medina ha assegurat també que dins de la seua dimensió, és un projecte "molt rellevant" per a la comarca que "ha de convertir-se en un element fonamental per a garantir rendes dignes als viticultores de la zona".

El projecte va ser presentat el passat mes d'octubre a la Conselleria d'Agricultura, Medi ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, en una reunió mantinguda en la seu de la DO Utiel-Requena amb el secretari autonòmic d'Agricultura i Desenvolupament Rural, Francisco Rodríguez-Mulero i amb el director general d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, Roger Llanes. En eixa trobada, els representants de les cooperatives interessades a participar van obtindre el compromís de suport i col·laboració de l'Administració autonòmica valenciana, tant en l'àmbit tècnic com, dins de les seues possibilitats, en l'àmbit econòmic, han informat les mateixes fonts.