El Ayuntamiento de El Burgo de Osma-Ciudad de Osma ha presentado su candidatura para celebrar durante este año 2015 un edición de Mercasetas de Soria durante el Puente de Todos Los Santos (días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre).

Esta red de mercados se creó el pasado año en el marco del proyecto europeo de cooperación territorial Interreg

Ivb sudoe soe3/P2/E533 Micosylva+ y la marca 'Setas de Castilla y León'.

Tal y como ha informado el Consistorio burgense en un comunicado recogido por Europa Press, para llevar a cabo este evento se valoran tanto la superficie de montes dentro del Área Regulada Montes de Soria, como la capacidad de atracción turística del municipio y su área de influencia.

En este sentido, el Ayuntamiento ha argumentado que El Burgo de Osma cuenta con una superficie de montes con regulación micológica de 4.388 hectáreas, y de 17.603 hectáreas reguladas en su entorno próximo.

Otro punto que se ha considerado en la solicitud es la "capacidad hotelera y hostelera", ya que el municipio cuenta con más de 700 plazas y en su entorno con más de 900, así como con un gran número de restaurantes con "capacidad suficiente" para atender a la demanda turística para la celebración de un evento como el Mercasetas.