En el marco de las Jornadas de Introducción a la Agricultura Ecológica, organizadas por la UPNA en colaboración con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) y la asociación de consumidores de productos ecológicos Landare, este sábado, 10 de mayo, por la mañana se realizará una visita técnica a fincas de producción hortofrutícola en Falces y Pueyo.
El objetivo de estas jornadas, que comenzaron el pasado mes de abril, es dar a conocer la agricultura ecológica y sus beneficios; conocer las experiencias de productores y comercializadores, y ser foro de encuentro y difusión del sector, según ha informado en un nota la UPNA.
Esta semana, además, tendrán lugar dos sesiones temáticas, los días 6 y 8, a las 16 horas en la Sala de Grados (edificio Los Olivos del campus de Arrosadia). El martes los productores Daniel Ausejo y Juan Simón hablarán sobre 'Frutas y hortalizas frescas', mientras que el jueves el tema será 'Cereales y panadería' y participarán los representantes de panadería Spica (Puente La Reina/Gares) y de la sociedad El Alcaraván (Arguedas).
La visita del sábado partirá a las 9.30 horas desde el estacionamiento de Rectorado y está previsto que se prolongue durante la mañana. En concreto se visitarán fincas hortofrutícolas en Falces y Pueyo. Las personas interesadas en acudir deben inscribirse en el transcurso de las sesiones temáticas del martes y jueves.
El programa de las jornadas continuará el 13 de mayo con la sesión sobre 'Frutas y hortalizas transformadas' y concluirá la siguiente semana con distintas actividades: el martes 20 sesión sobre 'El mercado de productos ecológicos y su comercialización'; el jueves 22, mesa redonda sobre experiencias de comercialización; y el sábado 24, visita a centros de distribución y comercialización de productos ecológicos.
Comentarios
Hemos bloqueado los comentarios de este contenido. Sólo se mostrarán los mensajes moderados hasta ahora, pero no se podrán redactar nuevos comentarios.
Consulta los casos en los que 20minutos.es restringirá la posibilidad de dejar comentarios