La alcaldesa de Jerez de la Frontera (Cádiz), María José García-Pelayo, en nombre del Ayuntamiento, ha expresado su "profundo pesar" por el fallecimiento de Mauricio González-Gordon y Díez, "gran jerezano, hijo Predilecto de Jerez, y una figura con un enorme peso específico en el ámbito de la industria vinatera de nuestra ciudad en el siglo XX y pionero de la defensa del medio ambiente en nuestro país".

"Con su desaparición, Jerez pierde a una persona irrepetible, que mantuvo de forma ejemplar su patrimonio empresarial y que ha sabido continuar con éxito, afán y espíritu de superación, la labor de su familia, participando de la creación de la firma bodeguera y vinatera más emblemática y próspera de nuestra ciudad que ha llevado el nombre de Jerez a todos los rincones del mundo", ha explicado la alcaldesa en un comunicado.

La regidora ha trasladado su más sentido pésame a la familia "de un gran hombre, quien inculcó a sus dos hijos el sentido de la responsabilidad, de la humildad, del trabajo serio y concienzudo, que ha hecho de la firma González-Byass una empresa moderna, próspera, internacional y conocida en todo el mundo".

Desde el Ayuntamiento también se ha querido resaltar su "faceta humana, sencilla y asequible, así como su extraordinario compromiso con el medio ambiente, especialmente con la ornitología y la navegación, que le llevaron a defender con gran tesón la conservación del actual Parque Nacional de Doñana, uno de los parajes naturales más valiosos de Europa".