El Cabildo de Tenerife organiza unas jornadas sobre gestión de la materia orgánica

El Cabildo de Tenerife, a través de la estrategia 'Personas+Sostenibles', celebra hasta el 5 de septiembre unas jornadas gratuitas sobre la gestión de la materia orgánica, que tienen lugar en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agrícola.

En una nota, la institución insular ha explicado que estas jornadas, en las que colabora la Universidad de La Laguna, abordarán temas como ingenierías verdes, compostaje, lombricultura y vermicompostaje, gestión de residuos ganaderos, experiencias en compostaje doméstico, y planes y estrategias insulares.

En concreto, alrededor de un 30 por ciento de los materiales que van al cubo de basura corresponden con los restos de materia orgánica procedentes de la alimentación y su preparación, si bien se trata de elementos que se podrían convertir en abono para cultivos.

El consejero de Sostenibilidad de Recursos y Energía, Miguel Díaz-Llanos, ha explicado que el Plan Territorial Especial de Ordenación de Residuos de Tenerife (PTEOR) da una "enorme importancia" a la materia orgánica.

A ello, ha agregado que el eje 3 del Plan se centra en promover "al máximo" su recogida selectiva para facilitar su compostaje y obtener un producto de calidad para fines agrícolas. Por su parte, en el eje 1 se contempla también el autompostaje doméstico como modalidad en viviendas con huerto o jardín.

A medio plazo, el PTEOR tiene proyectada la implantación de contenedores para recogida separada de la materia orgánica procedente de los hogares, ya que es la "única forma" de producir compost de calidad para la agricultura.

155.000 TONELADAS

La Materia Orgánica Compostable (MOC) representaba el 30,9 por ciento de los residuos domiciliarios generados en Tenerife, lo que representaba en un año algo más de 155.000 toneladas de materia orgánica.

Con contenedores selectivos, debe ser posible reciclar un mínimo de un 20 por ciento de esta materia con una pureza mínima en torno al 95 por ciento, lo que será posible cuando se despliegue el quinto contenedor para la recogida de aporte voluntario de la MOC, según han apuntado desde el Cabildo.