El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián ha puesto en marcha esta semana un programa de formación gastronómica de tres días para adolescentes de entre 12 y 17 años.

En un comunicado, el BCC ha informado de que esta iniciativa, en la que han participado un total de 19 adolescentes, ha tenido lugar este pasado miércoles, jueves y este viernes en horario de mañana bajo el título 'BCulinary Neguan'.

Según ha indicado, este taller responde al "éxito" registrado por su de su campamento gastronómico de verano, dirigido a adolescentes a los que les guste la cocina.

En esta ocasión los participantes se han sumergido en el mundo de la gastronomía a través de diversas actividades, como acudir al mercado de abastos a los puestos de verduras y hortalizas de temporada, elaborar turrón, y sobre todo, cocinar.