Ella, la conductora del programa Cartelera (TVE 1), fue la mejor a la hora de freír un simple y sencillo huevo.
Bajo la atenta mirada de los expertos cocineros Lucio (Casa Lucio), Félix Cabeza (La Dorada) y Paco Roncero (La Terraza del Casino), los famosos se pelearon con la sartén y la espumadera hasta lograr completar la sabrosa obra. El duelo tuvo lugar en el Salón de la Alimentación.
Con y sin puntilla
Es económico, fácil y rápido de hacer, pero se puede convertir en un delicioso bocado de auténtico gourmet si se cocina bien y con buenos ingredientes. Éstos son: aceite de oliva de primera prensa, huevo de corral (mejor, biológico) y sal. Según expertos, la yema ha de estar blandita, y la clara, según los gustos. Si se quiere con puntilla, el aceite debe estar muy caliente y se sacará rápido de la sartén. Sin puntilla, permanecerá templado.
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