La producción de cocas de Sant Joan desde la Pastelería Escribà de Barcelona

Imágenes de la Pastelería Escribà, del pastelero Christian Escribà, en Barcelona, durante la jornada de Sant Joan en Catalunya, que ha habilitado en la Pastelería Escribà, de la cual es el responsable, un escaparate para mostrar al público el proceso de producción del postre insignia de esta festividad.