Declaraciones de la delegada territorial de Turismo de la Junta de Andalucía en Málaga, Nuria Rodríguez, durante la presentación de 'Junior Chez', una acción de 'Andalucía Gastronómica' con el patrocinio de la consejería. Rodríguez ha resaltado en con estas jornadas se permite "dar a conocer la gastronomía más rica e importante del mundo: la andaluza". Este colectivo, nacido durante el confinamiento derivado de la pandemia de la COVID-19, da la mano a los más pequeños de la casa, "el futuro" de la cocina, para impulsarla.