Declaraciones del alcalde de Jabugo (Huelva), Gilberto Domínguez, del director general de la Denominación de Origen Protegida Jabugo, Juan Antonio Pavón, y del concejal de Salud del consistorio onubense, Ricardo Vázquez. Domínguez ha agradecido la ayuda que la consejería ha otorgado al municipio pues "Jabugo y toda la comarca de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche guardan un gran patrimonio cultural y ambiental", pero, según ha añadido, "hasta ahora no se ha puesto en valor", por lo que era necesario "el apoyo de un organismo como la Junta para su impulso".