Recuperar poder adquisitivo en los salarios, cláusulas de revisión salarial y regulación de tiempos de trabajo para favorecer la conciliación son algunas de las medidas que CCOO llevará a las mesas negociadoras de los cinco convenios provinciales de hostelería. Las mesas de Toledo, Ciudad Real y Albacete ya están constituidas. Así lo ha avanzado el secretario de Acción Sindical de la federación regional, Santiago Zafrilla, que ha presentado el informe 'La cara B de la hostelería y el turismo, que refleja las malas condiciones laborales de muchos de sus trabajadores y trabajadoras en la región, ha informado en nota de prensa el sindicato.