Origen, la empresa rodense que produce 30 toneladas de harina de grillo al año

Origen Farms start up radicada en La Roda (Albacete) y que se dedica a la cría de grillos para elaboración de harinas, ha puesto la velocidad de crucero a su ritmo de producción, de manera que ya garantiza un total de 30 toneladas de producto al año gracias a la cría de 80 millones de insectos en sus instalaciones.