Según los datos obtenidos por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, el 81% de las personas en España fracasa al hacer una dieta, a pesar de que el 76% reconoce no estar contento con su peso actual. Entre las numerosas estrategias nutricionales que se han debatido a lo largo de los años, la cuestión de cuántas comidas debemos hacer al día para perder peso ha sido objeto de un profundo escrutinio por parte de los expertos en nutrición.
La relación entre la frecuencia de las comidas y la pérdida de peso es un tema complejo y multifacético que ha generado una amplia variedad de opiniones y recomendaciones. En este artículo, exploraremos las perspectivas y consejos ofrecidos por distintos nutricionistas de renombre con el objetivo de arrojar luz sobre esta importante cuestión.
¿Cuántas comidas debemos hacer para perder peso?
El modelo de tres comidas diarias, compuesto por el desayuno, el almuerzo y la cena, ha sido un pilar de la cultura alimentaria en muchas sociedades occidentales. La idea detrás de este enfoque es que al limitar el número de comidas, se podría controlar la ingesta calórica y, en última instancia, contribuir a la pérdida de peso. Al tener comidas estructuradas, es más probable que las personas se adhieran a un plan de alimentación y eviten el picoteo no planificado.
"Cuantas menos comidas hagamos, mejor", comenta la nutricionista Sandra Moñino, de Nutriciónate. "Si hacemos muchas comidas, juntamos unas digestiones con otras y nuestros órganos solo tienen tiempo de hacer digestiones y no de hacer otro tipo de funciones como la desintoxicación o la desinflamación del organismo". Además, la experta recalca la importancia de hacer comidas saciantes, completas y separadas para que nuestros órganos puedan dedicar la energía a procesos como la desinflamación, vitales para perder peso.
"Tiene sentido reducir las comidas a tres al día, pues cuando se reduce el número de comidas es fácil reducir la ingesta de calorías e incluso ayuda a la regulación hormonal", revela la nutricionista Paloma Quintana, que añade que al hacer menos comidas habrá que determinar muy bien lo que compone nuestra alimentación para que esas comidas nos sacien y nos aporten todos los nutrientes necesarios para nuestro bienestar.
Principios básicos en una dieta para perder peso
El primer principio clave es el de disfrutar de la comida y sentirse saciado sin pasar hambre. Esto implica seleccionar alimentos que nutran y satisfagan, evitando la privación, lo que a menudo conduce a una relación negativa con la comida.
Según nos cuenta Sandra Moñino, para lograr una pérdida de peso efectiva y sostenible, es esencial adoptar un enfoque basado en principios sólidos de hábitos saludables en lugar de someterse a dietas restrictivas. "El principio básico de una dieta para perder peso es no hacer dieta, sino establecer un hábito de vida saludable donde disfrutamos de la comida, nos sintamos saciados y nunca pasemos hambre".
En segundo lugar, Moñino hace hincapié en la importancia de llevar una dieta equilibrada. "La alimentación debe ser completa, sin que falten macronutrientes como las grasas saludables, las proteínas de buena calidad o las verduras y frutas variadas". Estos componentes proporcionan la energía y los nutrientes necesarios para mantener el bienestar y la saciedad a largo plazo.
La importancia de no obsesionarnos con el peso
Por último, es crucial alejarse de la obsesión por alcanzar un peso específico. En su lugar, centrémonos en la salud y el bienestar general, permitiendo que nuestro cuerpo encuentre su peso óptimo de forma natural dentro de un estilo de vida saludable y equilibrado
Establecer metas de peso puede llevar a la frustración y la ansiedad, lo que puede socavar nuestros esfuerzos por mantener una alimentación saludable. "Si nos frustramos por no llegar a un peso determinado, abandonamos y eso genera ansiedad, lo que provoca que dejemos la alimentación saludable y volvamos a la alimentación insana", revela Moñino.
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