La vinoteca vallisoletana 'Señorita Malauva', especializada en actividades relacionadas con los caldos y el enoturismo urbano, propone para la próxima semana una cata a través de la cual se recorrerán las ciudades y regiones reconocidas por sus festivales de Carnaval.

La actividad, según indica el propietario de la vinoteca, Gustavo Calvo, refleja el espíritu de esta empresa de hacer disfrutar a la gente con el vino y conseguir que no se vea como una bebida "complicada". "El vino es un producto cultural y la idea es maridarlo con algo que tenga que ver con nuestra vida y nuestro entorno, como los Carnavales", explica a Europa Press.

La italiana Venecia, Cádiz, Extremadura, Alicante o Las Islas Canarias son algunos de los destinos elegidos, famosos por ser lugares carnavalescos por antonomasia, que podrán visitarse a través del paladar.

El lunes se hará parada en el Carnaval de Venecia. Los participantes —ya se han inscrito más de 50— harán homenaje a la Comedia del Arte con una cata de tres caldos de la región del Veneto: el Corte Giara soave 2009 blanco de Verona; el Valpolicella classico 2009 tinto Marano, y el Prosecco Maccari extra dry de Treviso.

El maridaje de estos vinos se hará con productos italianos: salami Milano de Renazzo y queso cremoso Taleggio de la ciudad de Trecate.

El martes "se visitarán" hasta cinco regiones españolas: Andalucía, Castilla y León, Extremadura, Canarias y la Comunidad Valenciana. Así, se comenzará en Cádiz con un palomino de las bodegas Barbadillo, para trasladarse después a Ciudad Rodrigo (Salamanca), donde, en un juego de palabras, se hará honor al Carnaval del Toro con un caldo de la Denominación de Origen Toro (Zamora) y se "correrá" un encierro simbólico.

La gira continuará en Cáceres, donde se catará un espumoso de las bodegas Ruiz Tomei de Cañamero en memoria del Peropalo, el muñeco en torno al cual se celebra el Carnaval de la localidad de Villanueva de la Vera. Además, se pasará por Lanzarote (con un vino de la bodega El Grifo) para terminar en Alicante con un tinto Beryna.

Una oferta dinámica

Las catas, que comenzarán a las 20.30 horas y tienen un coste de seis euros, incluyen un sorteo de un lote de botellas para todos aquellos que acudan con un motivo de Carnaval.

La vinoteca, que abrió en la capital vallisoletana en abril de 2010 y cuenta ya con 3.000 socios, organiza cada semana actividades diferentes y originales: degustaciones temáticas, catas básicas y avanzadas, casinos, 'tapper-sex' combinados con vinos, sesiones familiares, noches 'fusión gourmet', rutas, vendimias y cursos, entre otras.

Se trata, según añade Gustavo Calvo, de ofrecer "actividades raras" que eviten "caer en el aburrimiento" y lograr así que se disfrute con esta bebida "cultural".