El director general de Asuntos Europeos y Cooperación al Desarrollo del Gobierno de Cantabria, Alberto García Cerviño, intervendrá este jueves, a las 9:30 horas, en una jornada sobre hostelería sostenible.

En ella, se tratarán asuntos como la introducción de comercio justo y la agricultura ecológica en restaurantes, comedores colectivos y servicios de cátering.

De esta manera, la Consejería de Empleo y Bienestar Social del Gobierno de Cantabria, en colaboración con la

Ongd ideas, pretende impulsar el Comercio Justo y la compra pública ética en Cantabria.

En el encuentro también estarán presentes, entre otros, el presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria, Emérito Astuy, y el director del departamento comercial de IDEAS, Carlos Céspedes.

El evento está abierto a toda la sociedad cántabra. Las inscripciones pueden realizarse en el correo electrónico comprapublicaetica@ideas.coop