La Fundación Citoliva ha celebrado una de sus reuniones de carácter bianual más importante, la del Patronato, en la que se ha aprobado el nuevo Plan de Actuación 2011, que establece los objetivos que persigue la entidad y las actividades y actuaciones de I+D+i a desarrollar para el periodo 2011, así como los mecanismos necesarios para su ejecución.

Además de los proyectos solicitados y ejecutados durante 2010, se han destacado proyectos estratégicos para el Centro como la Plataforma Tecnológica del Olivar, Cooking-Lab y el Panel de Catas.

Asimismo, se han expuesto las principales líneas de trabajo del Plan de Actuación previstas para 2011. Entre éstas destacan el diseño, gestión y ejecución de proyectos de I+D+i para las empresas del sector, el desarrollo de un plan de formación específica sobre innovación o nuevas tecnologías, la definición y elaboración de un catálogo estratégico de servicios ofrecidos por Citoliva, una nueva estrategia de marketing y comunicación para el sector y el análisis y canalización de la oferta y la demanda tecnológica del sector.

El desarrollo de todas estas actuaciones requiere de una profunda implicación de los órganos de gobierno, del equipo directivo y del equipo técnico de Citoliva con el propósito de aumentar la notoriedad de la entidad en sector del Olivar y del Aceite de Oliva.