La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos UPA-UCE Extremadura ha anunciado movilizaciones contra las principales industrias que comercializan leche de cabra en España y ha criticado que dichas industrias impiden que los precios se recuperen, tal y como demanda el mercado, ya que los precios pagados por las dos principales industrias están incluso por debajo de los que están abonando otras empresas lecheras.

De esta forma, UPA ha cifrado las pérdidas económicas del sector caprino de leche en los últimos 13 meses de crisis en cerca de 60 millones de euros a nivel nacional. Una cifra que asciende hasta los 6 millones de euros en Extremadura.

Pero, a esta "difícil situación" hay que añadirle el fuerte incremento de los costes de producción "de más de un 20% en los últimos meses" que posiblemente se dupliquen a partir de principios de año.

"Ante esta situación UPA-UCE y los productores de leche de cabra hemos agotado nuestra paciencia y no podemos asistir impasibles al hundimiento del sector", ha asegurado en nota de prensa.

Los ganaderos de toda España han decidido iniciar una serie de movilizaciones, que comenzarán el 2 de diciembre, se desarrollarán, en primer lugar, frente a las centrales de dichas industrias, y en segundo lugar, a través de una campaña de información al consumidor, para explicarle cómo la distorsión que estas industrias introducen en los precios en origen de la leche de cabra se traduce en la ruina para miles de ganaderos.

UPA ha insistido al Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) en que es necesaria una "mayor implicación" de las administraciones para hacer frente a este tipo de estrategias empresariales, basadas en el mantenimiento de márgenes o de cuota de venta a costa de reducir el precio a los productores, ya que, a juicio de la organización, estas prácticas siempre se llevan a cabo a costa de la renta del ganadero, el último eslabón de la cadena.

UPA ha demandado al MARM la puesta en marcha de un plan específico de recuperación del sector caprino y ha planteado la necesidad de impulsar las relaciones contractuales a través de contratos homologados.

Si no se toman medidas para corregir estos desequilibrios, los productores de leche de cabra se verán forzados a cerrar sus explotaciones, como de hecho ya está ocurriendo. Lo que se traduce en la pérdida de miles de empleos en zonas sin otra alternativa productiva. En Extremadura la cabaña de ganado caprino ronda las 300.000 cabezas que producen una media de 26 millones de litros de leche al año.