El alcalde de Murcia, Miguel Ángel Cámara inaugurará este viernes, a las 10.30 horas, en la plaza del Cardenal Belluga de Murcia, la IV Semana del Café de Salzillo Tea & Coffee, que se celebrará del 19 al 24 de noviembre bajo el título 'Café + Salud'.

Así, en el acto intervendrá el periodista y presentador de televisión Ramón Sánchez-Ocaña, quien explicará que los beneficios derivados del consumo moderado de café sobre el sistema nervioso central. Paralelamente, Sánchez-Ocaña adelantará las claves para cuidar la salud recogidas en su último libro, titulado '1000 preguntas y respuestas sobre tu salud. Guía ilustrada de consulta para toda la familia' (Editorial CEAC).

Y es que, la presente edición de la 'Semana del Café' contará con un marcado acento saludable, ya que el evento reunirá a especialistas del campo de la medicina a nivel regional y nacional, entre las que destaca la profesora titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia, María Antonia Murcia. Por parte de Salzillo Tea & Coffee acudirá el gerente, José Gomariz, y el responsable de Expansión, Antonio Pellicer.

El acto de inauguración del 'stand', diseñado por Clavel Arquitectos, servirá para la puesta en marcha un gran número de actividades, entre las que destaca la celebración de una ruta gastronómica saludable en bares y restaurantes del municipio de Murcia, el IV Concurso de Baristas y el IV Concurso de Fotografía. '

Iv semana del café:

Café y salud'

En esta cuarta edición, serán el café y la salud los auténticos protagonistas de todos los actos que se celebrarán en la ciudad de Murcia, desde el 19 hasta el 24 de noviembre. Una cuarta edición en la que, se conmemora una efeméride muy especial, el décimo aniversario de la 'Escuela del Café', la formación profesional de Salzillo tea and coffee.

Así, la obra de Elwin Gorman titulada 'Corazón contento' ha sido, entre las más de 50 recibidas, la ganadora del III Concurso 'Tu Idea tiene premio' y la encargada de dotar de imagen a esta IV Semana del Café en la que el Café y la Salud.

Los stands de Salzillo se han planteado, de nuevo, como espacios abiertos y diáfanos en los que se respirará salud y el aroma del café y se prolongarán a la calle con pequeños mostradores, "auténticos puntos de encuentro, para poder darse un respiro mientras se saborea un excelente café", han subrayado.

Salzillo propone diariamente una serie de actividades como el 'Buzón de solidario. El Buzón de Cuentos', para recoger cuentos y DVD para Cáritas; atención a hostelería, en el Stand de Plaza Cardenal Belluga, de 10.30 a 14.00 y de 16.30 a 20.00 horas; una exposición fotografía; degustación gratuita del 'blend barrocco', de 12.00 a 13.00 y de 18.00 a 19.00 horas en el stand de Plaza Cardenal Belluga, y de 11.00 a 13.00 y de 18.30 a 19.30 horas en el stand del Malecón.

Finalmente, la firma cafetera ofrece una exposicion de cartelería en la Biblioteca Regional, en sala de exposiciones, donde se podrán ver la obras del III Concurso de Cartelería de Salzillo tea and coffee 'Tu idea tiene premio'.