La Confederación Empresarial de Turismo de Extremadura (Cetex) ha alertado de los "graves daños que causará en la economía y el empleo" el rechazo de la propuesta que han hecho los hosteleros para encauzar la modificación de la vigente Ley del Tabaco.

Una propuesta que, a juicio de Cetex, da una "solución plenamente satisfactoria" a los problemas aducidos por el Ministerio de Sanidad como justificación de modificación legislativa, como es la protección efectiva de los menores, el derecho de los trabajadores a no prestar servicios en ambientes insalubres y el derecho de los no fumadores a encontrar en todos los establecimientos espacios libres de humo.

Según recuerda Cetex en nota de prensa, la Federación Española de Hostelería (FEHR) propuso recientemente a los grupos parlamentarios que están debatiendo la proposición de Ley de modificación de la Ley del Tabaco que incorporasen una serie de enmiendas, como que se permita a los establecimientos de hostelería habilitar zonas para fumar con una superficie máxima del 30 por ciento de la superficie destinada a los clientes, mientras que "en los establecimientos que no habiliten esas zonas estará prohibido fumar".

Destacan que estas áreas "deberán estar físicamente separadas y completamente compartimentadas y deberán disponer de sistemas eficaces para la eliminación de humos", y en ellas no se realizará servicio a los clientes por parte de los trabajadores y quedará terminantemente prohibido el acceso de menores.

Plazo para ejecutar obras

En segundo lugar, los hosteleros reclaman que se conceda un plazo para que los establecimientos puedan encontrar la financiación necesaria para la inversión y para la ejecución de las obras de acondicionamiento.

Alerta Cetex de que esta propuesta "corre el peligro de no ser incorporada al texto final" debido a la "oposición de quienes se han empeñado en imponer en España la prohibición total de fumar en la hostelería". Una prohibición que, recuerdan, solo existe en tres de los 27 países de la Unión Europea, y que "ha sido rechazada por los otros 24 países a la vista del grave coste económico que supone para el sector y para el conjunto de sus economías".

Cetex ha alertado de que los restaurantes, cafeterías y bares "están atravesando el peor momento de los últimos 70 años", ya que llevan ya "30 meses consecutivos de caídas de ventas", con una pérdida media acumulada de más del 14%, que en el sector de bares y microempresas y del ocio nocturno supera ampliamente el 20%.

Aseguran los hosteleros que "miles de empresas están ya en la ruina y la confianza empresarial se ha hundido totalmente, porque no se alcanza a ver cuándo comenzará la recuperación, ya que los últimos datos del INE, reflejan un empeoramiento de la coyuntura".

Caída adicional de ventas

Ante esta situación de "crisis extrema", Cetex considera que la prohibición total "provocará una caída adicional de ventas en el consumo hostelero de más del 10%", con lo que "se asegurará definitivamente la ruina de miles de empresas y de decenas de miles de empleos".

Así, aseguran que los problemas sanitarios que justifican la modificación de la vigente Ley del tabaco "tienen perfecta solución" mediante la propuesta que han presentado los hosteleros a través de FEHR, por lo que se preguntan "¿cómo ha de entenderse que haya grupos políticos que insistan en imponer una prohibición total que arruinará la hostelería?".

Finalmente han considerado que "no aceptar la solución que proponemos los hosteleros, es querer infligir un daño absolutamente gratuito e inútil a la hostelería y al conjunto de la economía del país en el momento más difícil de su reciente historia".